سویق سنجد

خواص سویق سنجد

موارد مصرف:

•چاق کننده
•تقویت کلیه
•رفع پوکی استخوان
• بهبود بیماری های پوستی 
•درمان درد معده
•درمان اسهال مزمن
•آنتی بیوتیک و تب بر قوی

نحوه مصرف سویق سنجد

برای افراد بزرگسال، شب قبل از خواب یک قاشق مربا خوری میل کنید. برای کودکان ۲تا۷ سال نصف این مقدار، و برای کودکان زیر ۲سال یک چهارم این مقدار مورد استفاده قرار بگیرد.

طرز تهیه سویق سنجد

ابتدا بهتر است که سجند را با هسته آن آسیاب کرده  و آسیاب را الک کنید. در ادامه آن را در ظرفی ریخته و بدون استفاده از روغن آن را تفت دهید تا خوب بپزد. میزان زمان مناسب برای تفت آن معمولا بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه است به یاد داشته باشید که پودر سنجد را باید بر روی شعله کم تفت داد.

 تذکر:

 آسیاب کردن سنجد همراه هسته آن با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است و ممکن است آسیاب را دچار مشکل کند، توصیه می شود آسیاب کردن آن را به عطاری ها که دستگاه های مجهز تری دارند بسپارید.

سلامتی را با هایپر سلامت ایرانیان تجربه کنید